Ada banyak fakta tentang sejarah seputar harga produk es krim dan banyak mitos juga. Tapi, sebenarnya, bagaimana sejarah es krim? Artikel ini akan fokus pada fakta tentang apa yang pasti. Sejarah makanan penutup beku yang lezat ini adalah suguhan yang menarik. Makanan Amerika yang sangat disukai ini memiliki sejarah yang kaya (serta rasa)! Saya harap Anda mendapat manfaat dari fakta-fakta ini dan belajar apa sejarah es krim!
Membuat Es Krim dengan Garam?
Pernah bertanya-tanya mengapa orang membuat es krim dengan garam? Bukan karena garam masuk ke dalam es krim, tapi memang ada bagian penting di dalamnya. Pada tahun 1600-an, orang menggunakan es, bahkan di musim panas, untuk menjaga suhu tetap dingin. Garam menurunkan suhu beku es. Sejarah es krim memberi tahu kita bahwa metode yang dikenal sebagai metode pot diam digunakan untuk membuat es krim. Garam dan es dalam ember ditempatkan di sekitar mangkuk berisi bahan es krim. Campuran ini akan membantu bahan es krim membeku.
Anda tidak perlu tahu banyak tentang sejarah es krim untuk mengetahui bahwa es krim paling enak dinikmati di hari musim panas yang terik dan kering. Tapi bagaimana mereka membekukan es krim selama musim panas sebelum hari-hari pendinginan?
Danau es, tentu saja! Apa? Ya! Memotong bongkahan besar es dari danau adalah industri besar, terutama bagi mereka yang ingin membekukan es krim mereka! Balok es besar ini disimpan di rumah es, yang mencegahnya mencair. Ketika mereka membutuhkannya, mereka akan pergi ke rumah es dan mengambil es untuk membuat suguhan favorit mereka.
1846 adalah tanggal ketika Nancy Johnson menemukan freezer engkol tangan. Banyak pekerjaan dibandingkan dengan pembuat es krim listrik, tapi hei!, itu membuatnya lebih mudah daripada metode pot itu!
Pada tahun 1851, Jacob Fussel, Jr., mulai membuat bisnis es krim yang besar! Setelah menjadi penjual susu, dia menggunakan krimnya untuk menjual es krim. Sisanya adalah sejarah! Bisnisnya menjadi produsen es krim pertama.
William Clewall yang diberkatilah yang membuat sendok es krim Anda jadi lebih mudah ditangani. Dia menemukan sendok yang memiliki pengikis kecil di dalamnya untuk membantu Anda mengeluarkan es krim dari sendok! Bagus sekali Bil!
Menurut sejarah es krim, Inggris Victoria membuat es krim mewah. Anda tidak bisa hanya menyajikannya dalam mangkuk; itu harus ditempatkan dalam cetakan dan dibuat menjadi karya agung. Apakah Anda merasa ingin menyilangkan kaki di lutut dan menyeruput teh? (Tentu, asalkan dengan es krim di dekatnya!